[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
/ I1 w/ `8 S+ c& q1 U6 L* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) R3 C  x5 t3 i: p4 t% Q  ?
蔥花.....30公克( T& q  n9 M- L0 m4 a
豬油.....50公克
. U5 H7 @1 U- t$ ~溫水麵糰.....500公克公仔箱論壇0 B' ?9 k5 i/ u) _" R

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' l3 s2 r0 a3 l
1. 溫水麵糰分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: q4 A% F+ S8 p+ l& S& ^0 z
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。- X1 `  h& M7 F

/ ?) b2 {  n! A; o0 W5 r3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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