# K+ w! H9 v* C1 v! [材料
! c# k+ J" W3 S" T, d' A" f* S高湯.....1杯
/ \2 R) P( _; ^9 x- _/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙公仔箱論壇5 O, ~8 Q' t- g& w2 a& j/ N- ~# R
粉絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 U/ U8 E4 J+ O: s# ?
蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! @$ d& r( R J
砂糖.....適量
g/ Q# g/ R: `' I# M- ~8 i香菜.....少許
1 h6 H( E# k" {) x. V蔥段.....適量
" q' i- i1 D. z S. swww2.tvboxnow.com鹽.....1/3茶匙
/ a5 @$ C& c& a% e, s, l! otvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....適量
]# O; J: ]3 u6 w% q2 P; a7 w/ K+ {8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 @- Z' f. f) z( R1 @
牛肋眼肉.....240g
( v9 \$ [7 s! v @2 ?玉米粉.....1/2茶匙公仔箱論壇7 ?, v8 n' n/ B! i4 }5 m
* w5 A- T; t8 l# Q4 T1 ]
: w* w; q& h5 C _- Wtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 o: @4 g# D& l1 E& l' s, ?公仔箱論壇1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
1 ^# c- ]( A- {+ x公仔箱論壇
# ~8 x( R; {% Y; Y- Q6 `公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
& W- R) M. C) y# W' m3 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' J S- T, D
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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