6 N9 l0 V9 E t, V9 o. p' Ewww2.tvboxnow.com材料
0 {' t* l' L R( y; z1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉.....200克' J) W( O! m. s- @- I3 w3 f
泡發香菇.....120克3 ]% n( _5 c4 E* x! D2 ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- }. n& ]* b, f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ O/ j" O9 P1 x* v5 S" I8 N2 s
水.....1300㏄www2.tvboxnow.com# d; f( j+ o: S0 g6 L6 U& f4 G
醬油.....150㏄
3 t% }( S, P5 z0 l: [: s! k公仔箱論壇香菇精.....40㏄( m# M& w( M& e1 ?6 f7 Z/ t
素蠔油.....50㏄
- j; H& A- [7 ^2 _tvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙
# R8 [+ z8 I1 G9 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 m" R- h. O( F7 ^5 h9 w4 P! g
$ ~; L3 |: _( J- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 d, ]/ [( g
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。www2.tvboxnow.com7 e- F9 h, X! O+ c! h' V9 p7 A
5 D0 y1 T! u6 }0 T9 S公仔箱論壇6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。
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% S4 f0 d1 I; l; {8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 q/ r# N9 a) y6 c0 f
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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