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[中式食譜] 手扒雞

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材料
2 A5 I# V8 C6 k* Etvb now,tvbnow,bttvb肉雞.....1隻
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醃料公仔箱論壇  u- p  r2 j1 W, _& [
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蔥.....2支
# v2 d2 \8 H& K5 L辣椒.....3支tvb now,tvbnow,bttvb& Z) `4 |6 u0 M( g$ j2 r
蒜頭.....10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ ^1 N# n" G5 ~& b6 S8 @

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B.: D/ O5 r4 ^& ^+ t) |
糖.....1大匙公仔箱論壇5 r5 S: ~+ Z/ A+ w
八角.....4顆
% h  x7 D' M' y9 O8 R" D  S. U滷包.....1包
) x1 {5 l& r8 O8 \3 q# e- r0 _$ `# q) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
! D- m: [+ O3 O: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙www2.tvboxnow.com  o' h2 F" z% ~
開水.....1000㏄
5 R; Z2 t$ L0 T* N" b; Q9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙
; K! A" @0 o' j. J0 ^# K$ M7 S2 p% Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 v4 a! O3 r! S$ f5 q0 o: ?

$ y9 Z+ X3 j" ?5 F! C; z; B2 Wtvb now,tvbnow,bttvb作法6 K3 R4 Y, w( j' k2 C
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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; e+ `9 d9 ]8 J3 a. l3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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( P$ r5 x. i! P* }7 ~公仔箱論壇4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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Tips! ^# {% \* G$ N3 N' z9 C4 h+ G  m
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘1 D+ E! i* z# K3 g' ~6 G4 t/ V) X
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