[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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' z( d& [$ y- v; g  O' R材料
$ I' Q0 h$ `( F水.....3.5杯* D) G* u, s8 a+ L% p+ b- q' b
蒜頭.....12顆# `- f5 E/ Z* c" K' {! S- k
米酒.....1大匙7 T0 S6 c7 [6 @- }. C
醬油.....2大匙
0 B: p& c* U+ U公仔箱論壇蠔油.....2大匙
; {) s' v3 J' Etvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙  e4 a& H( L5 |# m+ A  F5 e
五香粉.....少許
8 Q+ E3 S: f; g! A7 c/ t: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
( Z" k3 S7 p- j( i9 }" k3 i; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~  j$ [6 l$ u# T3 _' V" {2 b% w4 \8 u

; i0 [1 Z3 a4 X- p# Etvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb; S1 V8 l. K( @* D  {+ H
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ b% L. N$ W" \- Y
     
+ \3 t: L0 ]9 N. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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4 o, Z/ |7 [2 r& {3 A4 `% d用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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