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[中式食譜] 南乳方塊肉


, Y4 |' e1 e3 h7 o: N6 h材料www2.tvboxnow.com2 I5 N" ], T- l! f/ E' Y5 i4 X( H
五花肉.....600公克- p, d0 N1 m% y( `* }& n& c6 ?9 ^
月桂葉.....10片
0 W# v8 C( {  j! p7 Atvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....7株
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tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ V6 u8 n. P! s
調味料
: {* U7 E0 |) e& s/ \2 Fwww2.tvboxnow.com南乳.....3塊
; X  F' Z+ q( ]/ M& s: `( |  Ztvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....1大匙) u5 t8 o9 J/ N, Y- K) r, M. I
米酒.....2大匙
/ }! N8 w+ H9 R+ i7 j) O6 g+ L  ~醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o7 R* u' {, \) }- R5 K
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% |; W& d2 k8 p0 i

4 e$ }4 x8 Y4 _% ntvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com% T7 G5 Q9 U" z6 t6 z% z, e0 D9 N5 C3 o
作法
  W6 y% n8 k$ h1 a5 v4 ?2 w" ^; F2 `1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。公仔箱論壇& _8 X+ i1 P+ z& V

9 r7 q5 Y7 \8 ]7 I* Q; Z+ H公仔箱論壇2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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; t, w8 E7 A# B4 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 p0 x" B( B# x

( E# H8 X2 i' M8 Z9 swww2.tvboxnow.com
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