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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料5 x7 e& o, |9 T8 e$ y+ R2 x' t
五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb! E9 S, D' r  d$ R7 r# H7 ~; ]
月桂葉.....10片
3 P7 k* E, L) b0 a' K1 Z% u公仔箱論壇青江菜.....7株
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8 f/ A; w( O' q* }) h調味料
% ]( d( j8 }( M" _3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....3塊" e! c( Y% Q" o0 U) D/ i
紅糟.....1大匙$ j8 Y: f( {- I/ }5 C6 W; ?8 v
米酒.....2大匙
- ~7 `# }  ~: x醬油.....2大匙
% z) \4 s( \$ y1 |( e/ C. Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, K3 Y( z4 \8 A/ s" S  E

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作法公仔箱論壇9 @: J0 q9 F0 n+ m7 q
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
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  i+ k+ j. G! H# \1 ?+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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