材料
, m: L. D1 W8 i* X, X u5 ?www2.tvboxnow.com蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ Z1 P* i$ g9 o: V
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& @6 b7 _/ G4 O& ktvb now,tvbnow,bttvb調味料; T# _& K' v# k, \) v
水.....100㏄
; @3 `( Z' X/ l/ @公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. V p8 w6 j% _' c. w; K* j0 @6 {/ F
米酒.....2大匙
% T: n. n/ E" G% l8 k2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1/2茶匙公仔箱論壇8 z4 N! Q; h+ `* o
蒜香粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com G' c2 [$ v L0 t$ U
洋蔥粉.....1/4茶匙4 C! a% ? E1 p4 B1 @
三奈粉.....1/4茶匙
: X, c3 g) a: n/ W" [3 a! x公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c9 ^# l0 H) \% u, n
白胡椒粉.....1大匙' G; c# d1 V$ R _& S- q
# o/ n# k! L h8 {( \/ V# xwww2.tvboxnow.com作法
8 }* u" u4 j& J* O4 Z" H. _ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 P% V" }. b9 r% L% c: j- \
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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