返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
+ w8 p  k* b0 x7 I+ R( Q4 Ywww2.tvboxnow.com米粉.....250公克
  ~2 e& @5 q; c4 rtvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉.....225公克
" S9 s5 T) K. G, Q* h- htvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支
( B( K8 s% z! n# Z+ C公仔箱論壇筍絲.....1/2杯公仔箱論壇* x; @7 \$ Y1 b& }8 c# z
紅蘿蔔絲.....37公克公仔箱論壇0 _+ v& L$ d1 ^; f
香菇.....2朵
  q  X% m. [4 i6 \- C0 c& ?( _4 _. stvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支, }& _5 h) C+ t7 X  S5 Y" N9 R( \
薑絲.....少許www2.tvboxnow.com* r4 L- o* v5 R! M  m/ K
www2.tvboxnow.com% t  G% e& q4 z! A! ]! _: J: B0 E

- }/ Z' O' r" {, l5 [) Z9 d: ]www2.tvboxnow.com調味料
! d2 N, b& L. x  i( b& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙公仔箱論壇( V. f0 Y* S0 g  E( h; R6 n- f
高湯.....5杯5 D6 k$ I/ @5 h0 U
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 Z1 w8 k! l$ T
雞粉.....2小匙
- K8 \) u* j3 E7 R# z  N7 Gwww2.tvboxnow.com蠔油.....1大匙% V1 S" ^- P" |" r/ A) m
胡椒粉.....1小匙
9 p$ H; D- h% I- {( n$ R, ltvb now,tvbnow,bttvb
1 T, {! j; i/ C& i$ q  |+ ywww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 p2 ?; ~* [2 m( C2 j9 O
醃料( i) F- G( ]+ _' H, r6 w
水.....1大匙
* w7 r! n9 f$ uwww2.tvboxnow.com醬油.....1小匙
* ?9 V# j. W/ }9 y: g  R% c蛋白.....1/4個5 x5 L# F( u. g- q8 V
太白粉.....1大匙
; Q  }. k8 D3 j0 S- ?沙拉油.....2小匙
3 w9 t& Q0 h3 X2 C4 P9 e$ S" s/ e8 c1 b5 s
( V+ N1 @' k- _+ V+ W
作法
- [% a( N& }; |( X5 o" r8 w公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
/ V" l. c4 `, G# \tvb now,tvbnow,bttvb
, R/ J" \9 t& B% C2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
( N8 l/ _' ?9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( V: V; f7 @7 t, H( m
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。www2.tvboxnow.com" A8 F2 Y% \7 Y5 o. ]; Q, ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; J/ N9 C; W! c. Q$ s
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。www2.tvboxnow.com5 d5 z" A, S6 @! r# k# O4 t

1 C2 Q9 D- b5 w6 n$ L3 y公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! N6 Y% G, L
返回列表