炸雪糕tvb now,tvbnow,bttvb0 f' R. @6 j8 x7 c! C, Z
準備:( Z+ N% e6 n# i8 g
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
" Q1 Z9 _1 j1 \8 ^2 G# B2.一盒你至愛o既雪糕
8 @ m" n! l# F% O& J9 H公仔箱論壇3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
! x3 L+ t2 @' f2 ~& P3 l5 _. w; r5 _www2.tvboxnow.com4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿( ]3 z& ]+ f3 a! K5 H
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ D/ n2 {4 R" |" _- M
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。1 q; J' h. m9 Q% p$ R* |. i9 s9 K
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。www2.tvboxnow.com. L( o; F2 N" s5 W2 [9 d0 p; X
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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