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[食肆地點] 唔食頹飯男神岑敖暉帶路搵食

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& s. l; d# ]) w  @( |1 stvb now,tvbnow,bttvb腸仔、火腿、煎蛋、餐肉加白飯,配搭熒光色醬汁的頽飯,可說是大專學界的共同語言。就連向來名食多的香港中文大學的崇基眾志堂餐廳,就是中大唯一有頹飯供應,火腿、煎蛋、午餐肉、腸仔四款食物選擇,配搭黑椒汁、蒜蓉汁或忌廉汁,罐頭食物,味道可想而知。
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# q$ G# M. m7 j& n1 @7 V* \1 A, r( W早前餐廳曾把頹飯正名上架,可惜,很快就改為特價飯。
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貴為中大男神的岑敖暉,認為頹飯這名字很傳神,趕功課、上堂、用最少時間幹掉一碟飯,純為滿足生理需要,完全吃得出一股頹味。8 q. `  W5 W2 J7 u1 {8 Z

( P+ n7 S) P$ _3 `- q作為食貨且不吃頹飯的岑敖暉,反而最愛光顧校內的女工合作社。小食店由一群女工合作經營,沒有僱主和僱員之分,每個女工都是老闆,賣甚麼東西,食材從哪裏入貨,怎樣烹調等,經大家商議後民主決定。
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5 B: z. j1 m' D, ^  Y& y至於味道如何?雞蛋仔即叫即做,蛋香十足,滷水膽是女工自家調製,濃郁夠味,滷水雞翼,肉質嫩滑,岑敖暉喜愛的滷水雞髀,分量十足。十幾元有交易,男神果真懂吃。# O# f+ B+ e8 D$ f% j- l; d2 ^

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地址:沙田大埔道香港中文大學崇基眾志堂
) y& w+ p: j0 q9 a$ {營業時間:星期一至日7:30am-8:30pm公仔箱論壇& D; d* j: p( S% i' W. B2 }

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地址:沙田大埔道香港中文大學中央校園范克廉樓3 l# ]( N4 u4 m2 Z. o' H
營業時間:星期一至六8am-11pm星期日休息
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