 www2.tvboxnow.com4 y4 A3 U! {( h9 P0 H
& _( W9 @1 f& a2 R9 V4 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
J: H6 c5 p6 H5 Ptvb now,tvbnow,bttvb意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量www2.tvboxnow.com$ Q7 Z4 \ }2 s
" T' B+ @; _2 k" t) A公仔箱論壇
# p% [% k6 y- D做法
' v& }8 R" K% z) g, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 }1 j3 P4 z$ }! [
- Q3 ?& B" g* k( f+ M! j
2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。公仔箱論壇8 p$ N4 Y' S3 W$ y5 q
0 @1 i8 n5 t6 h6 @7 q: s% {2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。
# C: r7 f$ G6 d# J, F1 X, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R2 D2 q# E. ltvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。www2.tvboxnow.com& C8 C& V; O8 E9 w, I8 w
tvb now,tvbnow,bttvb- w1 D2 A; e$ U/ I1 W8 ?
5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。
4 D1 r4 ^( w% o+ x
/ [3 j$ `# k4 g: a( q Cwww2.tvboxnow.com ; d+ u0 H1 r4 r" m3 |' [: |
公仔箱論壇1 t/ V, g. |$ O3 [* y* f/ P
 |
發表於 2010-1-26 05:51 AM
| 
發表於 2010-1-26 06:03 AM
|