[藥膳] 白玉利水湯

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. u! S4 }; _& K* Z# a" _tvb now,tvbnow,bttvb材料6 `* p1 g8 F) H) R$ |% h# K0 J
茯苓......3錢
( [/ p. J& U! x0 L8 n, w! t! S  K5 t公仔箱論壇薏仁.......3錢
& H. {+ Q3 p4 q% [$ X5 b% X公仔箱論壇澤瀉.......2錢( J8 I, T2 d: w
車錢子....2錢
. T; D7 P; o8 p2 J7 T5 D紅棗.......5粒
' b2 G+ H! Y, R, _& o# ytvb now,tvbnow,bttvb冬瓜......1塊（約1斤）3 E% [  s* X& O9 q6 V1 {# R
雞胸肉......2兩
( V0 S: C. Z% }3 M0 i3 r干貝......8粒$
- K. v  X0 Y8 H: b  \, g8 O% b胡蘿蔔丁......1/2杯. s: X1 s* T8 N. O
竹筍丁......1/2杯
5 D- B( Z" L# }% w公仔箱論壇香菇丁......1/2杯
  C% [# ]2 D6 p" [- Jtvb now,tvbnow,bttvb生薑......2片- ^+ `& l0 \8 F
鹽......1茶匙
# E2 ], }8 T# w4 [9 }: Stvb now,tvbnow,bttvb米酒......1/2茶匙
4 G5 X! \  o7 U" ~
) }& ^1 A7 z* q- M$ ?9 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
& V& ]% G4 q' S: ]" g& V3 Q公仔箱論壇1. 將藥材1（紅棗除外）用2杯水以小火熬至剩1杯過濾取藥汁備用，紅棗去仔切成細塊。5 v$ B$ q. O' j6 t% ~

! h/ k0 U$ J  m! d# h- _+ o2. 冬瓜和雞胸肉切小丁，干貝熱水泡軟後用手撥成細絲。公仔箱論壇3 x0 ~' ?# v1 t

: L2 }. o( u/ Y  W) N+ }0 q4 Y9 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 取一瓦鍋，放入材料2、紅棗和藥汁另加4杯的清水，放入電鍋內，外鍋入11/2杯水，蒸熟後加入鹽、米酒即可。/ E: W# Q5 H3 w! d
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功效- x+ W$ Y: `7 H
健脾益氣，利水消腫；適合慢性腎炎或心臟病所引起的水腫者食用。
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