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* k- j1 @& {( V0 R公仔箱論壇台北市大安區金華街126-1號1樓
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简介
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在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧
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% k! f) R" A3 ptvb now,tvbnow,bttvb平均消費 320
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7 a6 l1 x! Z$ e8 k. U2 Z推薦美食:
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1.咕咾雞球www2.tvboxnow.com- y6 Y5 Z5 n9 {7 }, d- L/ o
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油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜tvb now,tvbnow,bttvb8 G" c) D' V \
1 r# Y4 [' k/ a2.帝王蟹肉炒蛋白
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& x5 x: O3 ^$ Dwww2.tvboxnow.com菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔( Z! ]% r6 e% J. ^( O
) P \0 t3 t4 x' A1 ^0 {" a* |3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃www2.tvboxnow.com2 j! @- O/ j: f6 u
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4.現炒‧金銀蛋時蔬tvb now,tvbnow,bttvb* N% g _5 J3 F
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皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理公仔箱論壇/ N q: A- m0 w* g
$ {4 [5 F& K/ D% A5.鹹魚蒸肉餅
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. g! d4 p' e7 u公仔箱論壇以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點 \: Q& l% B0 x$ y8 H2 Z- Y( L
0 U2 g/ g1 w" m0 f5 R6 o' T1 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.鑫華特製‧煎腸粉
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( ~6 C) w, _- x0 _3 i" W4 Btvb now,tvbnow,bttvb有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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