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[中式食譜] 蝦醬椒絲藕片

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7 x# L5 s- s' ]9 ~$ I( }材料- u$ x9 |, l. p: U! n% v
蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料:糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許公仔箱論壇; e& j! G. z* A/ B# D1 I" m* e

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做法
. }6 [. L) d4 }) _& dtvb now,tvbnow,bttvb1.將蓮藕去皮後切片。
7 g: B9 j- p% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P  {( I5 h1 l. T* i$ Gwww2.tvboxnow.com2.開中火燒熱鑊下油,下蒜片及薑片爆香,放入蝦醬炒勻,下蓮藕片炒勻後注入水,將蓮藕片煮 5分鐘至熟。
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" o& w: ]: \0 `: U+ a3.待水份收乾至剩 1/4時,下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。: l: \1 Z3 t/ h9 g

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公仔箱論壇2 Z2 b/ J; M& `' V
好似好易煮,等我有空試一試。謝謝!
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