根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" u4 ?1 `4 n% K
4 f3 H8 \$ O6 q8 `0 L5 s, o' m' o: G; q# L活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！) O6 a% R- x- p6 S
" G3 }0 E0 B) k& C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。$ ^% k5 y' j& H1 E6 d. X
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【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
% ^$ c' N2 r/ E* E: O% `( G, i7 @* s' Y材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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. x* L s5 G* Owww2.tvboxnow.com步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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步驟2：將切碎的生薑放入容器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* I# E0 k' T% n0 P; s
, D! D) B% i' \6 h: otvb now,tvbnow,bttvb步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 a* T$ F2 v) r6 a
" V1 x, i+ {6 R4 ]& |tvb now,tvbnow,bttvb步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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* w/ o1 `5 D9 m6 c) G: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油怎麼吃】公仔箱論壇* w7 o S; b8 K9 c- }2 x
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
8 C8 p! B8 |! I. {3 J& j$ Zwww2.tvboxnow.com冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！1 I; u: q, }( e9 R
; W- q& e2 q. [* q7 ?《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
3 B7 ]! h6 c* y% v* s0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！www2.tvboxnow.com) J% t) y3 T, U* U$ \
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
* L" ^ _+ f) c; o* vwww2.tvboxnow.com還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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