7 z. Z5 O7 I, C' [! s, d公仔箱論壇材料：
9 p0 M$ c* Z) G9 O# E. g牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片- @* h. f5 S! ]( l+ @
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6 q, x( F) W; I# ^4 c公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l, e4 I% P2 r' x) q6 e, J
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗公仔箱論壇( Q! ^4 w# ]3 [. s! [: F- y/ u2 w
' g4 _9 K, `+ r7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# z; c6 \/ b% X' T
做法:公仔箱論壇$ @& k4 c8 V( F$ v% v. V
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。tvb now,tvbnow,bttvb" v; D+ j B& n% c2 S
9 a4 V4 e- k0 X/ K1 R2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。公仔箱論壇# u( G, A$ F0 S3 i
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Tips7 r/ W) m+ U. w ^3 O
九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。www2.tvboxnow.com0 Q' ^2 t) u! j; Z% S
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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