# ]) [: b: j) s P9 O6 Swww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com8 k2 C4 G, V3 t% O8 A. W k5 H
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量公仔箱論壇 c* E5 v2 r4 }. l8 a4 n, b0 u
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做法:
% B+ ~$ \! j: h+ z" M- w1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。公仔箱論壇: t9 t- P2 w, F, h/ X4 ?
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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d9 u) e3 x8 `5 L: d1 Y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用中大火把肉丸外層煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 k, `9 L0 `% X
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 o ?: C$ u! J8 V
+ {; u0 M# y$ jtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。2 w7 F0 O! f3 x; _4 C: c0 M
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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