精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。公仔箱論壇1 b, @8 u4 {- }5 K; O5 V N. N
! U* x7 D4 k1 ^, P' H9 @
推介菜式︱Burger•Duck Fat FriesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" ^/ N% ^; Y$ q
The+Butcher's+Club+Burger7 a X; l( d$ N5 W8 V7 D
地址: 中環威靈頓街新威大廈公仔箱論壇: i) a# v, e* K8 }1 p5 w/ U5 D
營業時間: 12nn-11am
& f7 m% D" I5 G9 c- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $160tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 F$ [, W, r. y2 T) C C
/ X3 ~1 H2 c! E, _www2.tvboxnow.comThe+Butcher's+Club+BurgerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' }+ p8 f" B) u; q
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈
( g0 t4 u+ `2 }! C V" g; m營業時間: 12nn-11am
9 ]$ k. B, |6 u/ jwww2.tvboxnow.com平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 