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[美食介紹] 素菜荤吃 香酥椒盐无骨鱼


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: C. _1 r2 ]+ W. z: _, n  原材料:
; H# r# a& M6 K  ^) h& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  平菇公仔箱論壇% a/ U& U8 ?2 ~; T: f' L" _
  调料:公仔箱論壇3 x- M3 D2 b5 n  D5 U* k
  生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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) |" Z, i6 V3 x; d4 J! Z5 Swww2.tvboxnow.com制作步骤:
9 r2 H+ {+ |$ N# I& W2 ~tvb now,tvbnow,bttvb  1、平菇洗净,用手挤捏掉水分,然后撕成小瓣备用;
4 A! {. K) S  L/ D6 q  2、鸡蛋打成蛋液,和入生粉,适量的盐,花椒面,鸡精调和成面糊!浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好;www2.tvboxnow.com' [0 {9 d# x9 ~$ A5 z: g+ W
  3、把准备好的平菇挂上浆,在油锅里用中小火炸至平菇熟透,成金黄色就OK了!(炸的时候要控制好油温不能高了!可以先滴一滴面糊试油温,面糊周围急速地冒小泡泡,并发出“哧哧“声就可以了;; z: r" b0 g. J9 D% R) S
  切记,平菇要炸熟透,要不然,菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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