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! s3 \. k/ b" C4 V( ?4 {: F" @5 l 原材料：公仔箱論壇( D3 }. ^& U+ Q' [+ h! k
平菇
, e! g& E- K& X; Z( a) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：
6 A$ |/ M' a) Y9 Z" n 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精3 b& J8 g+ _, H
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5 f8 C/ E( ~/ S% y公仔箱論壇制作步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z8 A$ s; v: K1 X: u+ F
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
$ q5 u! v" }# \! ?# w- n0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 P: ]7 w( D+ ~0 w- Q( Q9 \
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
- }; K& n8 I; s1 Y7 ?7 F1 Atvb now,tvbnow,bttvb 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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