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材料tvb now,tvbnow,bttvb" n; f% A0 l3 N
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; E$ b0 @) e w0 L
: ^1 y' D# h$ G, p& S( Z: T2 Jwww2.tvboxnow.com調味料
1 d6 o C) l! H" `公仔箱論壇鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 {8 W! u2 ] r% @
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醃料
$ M6 N, x0 \% ]! F& j黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙$ j Q; S: Y7 G8 h- H% M1 A
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做法www2.tvboxnow.com6 E; i- ]0 m. J
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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l" ? v0 [/ E( g3 \1 \ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& T, u0 D# y4 @# W
5 |4 J: \# L2 F0 ~& T3 q3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。www2.tvboxnow.com$ N" P8 ~" b2 x0 h
$ q6 P6 I" A# W* \6 {tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 X$ Q; q) \( V5 M$ m9 }
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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