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材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 [5 u; U- W3 a" f4 _
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb0 J! X: _- m% f
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蝦醃料:; Y# d, _3 ?# v5 {2 K
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法:www2.tvboxnow.com" B$ \- ^: ^6 n2 y) S$ @" V! t
1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。公仔箱論壇 ], t: O5 N2 j, i" Z
8 _8 c- f5 e. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。
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