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( W* L+ W7 ~" b8 K公仔箱論壇材料
) H; P/ ~$ f% d1 B! N4 ywww2.tvboxnow.com紅酒.....70毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 w: r6 T( d1 h8 u2 C
牛油.....50 克
8 e& m1 B; t# H- t麵粉.....120克
, R4 B" h( V: A$ ?% F- m" g雞蛋.....3隻 7 A: K, I% X" ~2 M8 I
黑朱古力.....50克
! w. Q: x P; j) |www2.tvboxnow.com朱古力粉.....20克 www2.tvboxnow.com; P$ L9 n0 N" Q) \% ?
咖啡糖.....60克
4 U5 e/ S" y1 c2 F5 {* r公仔箱論壇發粉.....16克
/ E P4 f. n1 @( uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇( |6 Y# V, ~1 ~
& F, G C/ a9 h& \# x2 L0 X( Hwww2.tvboxnow.com用具:
. W/ \5 ]8 w% v: K3 otvb now,tvbnow,bttvb22厘米圓焗盤.....1個/ w8 y+ t( Z: Z$ ?% K
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做法www2.tvboxnow.com& m" ~. f! v2 w0 j% P# ~
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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- e5 X6 m5 P* ]2 ?" M+ Cwww2.tvboxnow.com2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
( J" i, `8 l% E2 ~ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M, b- v( z+ e- A( c' i公仔箱論壇3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌; p- ~9 F1 q) `$ }8 l& Y0 ?
/ q: b4 f# e3 h4 J* N: I4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模tvb now,tvbnow,bttvb5 r! P3 V: W1 B2 y" I4 v8 K9 V! q
公仔箱論壇3 j) q+ h5 J- e$ p; s9 @ Y
5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！8 Y U3 f0 \) F$ v
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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