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發表於 2012-8-23 08:56 PM
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你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎?
0 Z: F& x! s' v! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取一碗鹽水(份量以能蓋過蛤蠣為準),將蛤蠣置於其中使其吐沙後
6 z& Z& E3 z( }$ t( [# J1 ^,再置於保鮮室中,注意經常更換鹽水且不要冰過頭,用這種方式約www2.tvboxnow.com, r, [" ]3 _4 t! p2 A
可保存貝類3天左右。 另外,烹調時加入薑絲,即可去除腥味喔! |
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