[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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8 M7 x8 P: c0 _5 }" O0 b$ K公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇- E" M; W+ A  q! D3 t& e' M" V
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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& q% Z" D; J6 m/ m- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     $ |' L" i" b7 D, L0 u' E% m5 _
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o( G* X; A0 I, p0 w
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做法:     
) i; _) M0 L& T  K! T% T+ p公仔箱論壇1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H% U  f% K3 c1 C# l
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。www2.tvboxnow.com( {- `0 i9 g# q) z% D: ~0 b. [4 H, B

3 H: w; S4 S4 v4 f$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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2 E! n, k7 `: r5 J$ ~; u4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 ?- A0 e7 G6 c3 T3 p; P