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[中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔


9 I* j" q6 ?/ J3 P. Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 m8 g9 G* q6 `" T7 [' cwww2.tvboxnow.com免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
) W3 Y) ]3 M( `2 C* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 M: D: F$ [0 n2 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 Y2 d; X  a/ d
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" }, r6 R; v3 I( v. W+ e, L
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a  t5 X( W! P$ ?& E( S: J+ q
做法:6 A$ }, M) q* Y- ^  \% }7 i
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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+ t# _1 v( w6 D/ h2 O2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。1 i, A# a6 M0 h7 A$ Z/ i

  U* F3 b$ @- U* o+ P* `+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。7 o; C& L+ u( S% [  v

+ L- n7 l$ y5 V* k, O- U公仔箱論壇4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。公仔箱論壇0 w; r; G5 ~" r, Q0 Y

/ {2 ~; M, R: j5 g& c4 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。
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