% c2 h' L4 {3 R) G! ]! |8 r公仔箱論壇意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
$ X( E5 @" {% D5 {9 x2 h www2.tvboxnow.com7 z! i# z# Z6 X2 l
憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
% N$ k6 m% i# U4 E% d! B( U公仔箱論壇
; P1 S' U( q- h公仔箱論壇Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
8 F& j) B. Q- M8 c& o, m: wtvb now,tvbnow,bttvb+ d' R6 M$ g: H7 x8 i
堅持自家製醬汁
" Y+ {# P7 m$ Q6 |3 Z- Z: v招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
3 L) X9 W! H" B- i: e3 A公仔箱論壇2 \1 k9 D9 w$ W; V/ z
咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
6 S* A! o( M L( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* z: I ? x9 o! _/ g
公仔箱論壇' i4 S7 i2 k% l
L Place Cafe. e6 W" l4 w' V, Z/ D8 c
地址：深水埗福榮街
" d, m0 N( \& Q5 h6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費：$150
0 B1 D( \ _& I5 m2 e! f/ ^1 L, u3 k# o6 uwww2.tvboxnow.com
: m* B) N3 x h" v- {, Q% ?* U: S 7 H Y8 B$ P: @
煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。
^, ]. W0 }; O& Y公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# U" u- w( j3 N# L$ H3 u
. z0 s7 t/ C) d6 Y" T9 Z {tvb now,tvbnow,bttvb焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
5 \0 l8 s2 ?/ f2 {( Wwww2.tvboxnow.com
^2 A. A9 J1 p# m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S$ v0 P: m+ J& ctvb now,tvbnow,bttvb炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。
$ n* n# e/ y7 Z4 F i1 X( ]8 F6 htvb now,tvbnow,bttvb
* i: t! s- e* E! b: |& Z1 M+ h0 ftvb now,tvbnow,bttvb
& U P/ k( i$ i5 p' s香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 www2.tvboxnow.com C6 `7 C7 F) d7 i7 ]- m% w8 v9 l/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F0 D4 a6 L, i6 F' ] a
 www2.tvboxnow.com1 o1 A! \ [* z" Q- E( O
憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 tvb now,tvbnow,bttvb( [+ ]" X4 m" i0 k
( P4 z: i. A% c9 f7 N
 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ M8 O! S! X5 L9 ]2 \
Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。
1 Q3 r3 w- K$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-9 05:13 AM
| 