作者:刘素君7 f+ m7 N, s. l& e# @/ v/ o: i% Z
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2 P# u* c( y& e; H" B$ K公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。' N- e! X& e% Q: g
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。
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无防腐剂,没添加剂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 W" L3 ^9 r, W5 }9 u0 l% I
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。: a; Y3 d7 q# ~$ `9 W4 j/ `2 K
7 l0 p0 S- R6 ]( f3 J( K永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。www2.tvboxnow.com" ~0 l7 ^- f/ r% l3 D
' l: |0 P# M6 e( D. O- v公仔箱論壇齿颊留香,久久不去TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: a. K0 V* b$ K% o e* C; x
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。tvb now,tvbnow,bttvb6 h& X9 |: R6 f: s( s0 F+ m/ l
! T" k- O0 U: _2 |. e2 {5 I$ L永平人大力推荐公仔箱論壇! T6 M) R3 k) _" g* V3 C8 |# A9 y
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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& s2 C" ^* w: ~1 |/ t! C( e公仔箱論壇★福州饼(永兴饼面家)# M- {. O6 y5 V. j; O2 H
4 Q5 h1 J8 `- R1 _★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)公仔箱論壇 b, W6 t4 C+ K- @, z
2 h: l# p/ T* _5 D5 F8 t/ f★YOYO特产专卖店
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/ g6 ?8 }! J& K' L1 |% o1 u, X" V★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角(大胡子面包小食店)2 ~# S- \$ d- f
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