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原料:
3 m) t5 x4 ]. W' _9 k( Gtvb now,tvbnow,bttvb鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜,几粒蒜、蚝油3 |& s# h! k4 g$ g
做法:6 R# Y+ Y+ m; O1 W
鸡珍焯水后过凉水,保持脆感,切片待用;
! z7 }: i/ a, X0 Y; j# l7 ?8 A公仔箱論壇姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀;0 g4 A9 Z" T1 A4 H9 t! A' G
烧油爆香姜片、蒜片和花椒,依次放入鸡珍,红萝卜和杭椒,翻炒几分钟,浇入两汤勺蚝油,滴几滴美极,翻炒均匀即可。 |