大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。1 i7 {, J# b3 y' y
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焦糖燉蛋雪糕
, ?0 ?$ u7 d/ e8 i; W以法式焦糖燉蛋製成。公仔箱論壇, S' ~2 f+ ]8 i
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下www2.tvboxnow.com1 O, A1 t: M% U* m7 c4 z5 j
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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