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[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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材料
; I4 |9 D* z- v清燉豬腳.....900公克
5 x  D6 e9 d* e& Z: @8 K5 b, ?www2.tvboxnow.com清燉豬腳湯.....適量www2.tvboxnow.com8 S6 G5 a+ E% H, G. f
餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C0 M& ~1 {3 z2 L$ C
小白菜.....適量
6 i1 X% \- e: K4 N1 E( z公仔箱論壇蔥末.....適量
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調味料
6 {! W+ ~; y+ U* [/ _3 \. J  hwww2.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ _- K# Q; `% l* G, U+ |9 `$ N/ O
雞粉.....少許
- H  @4 S! V- K公仔箱論壇胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com5 U- |0 W2 T7 r
香油.....少許
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9 @) p( i1 J" D. U8 h: U5 U" U. S9 Lwww2.tvboxnow.com作法
  x0 Y( x4 P+ q1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。# p, ]6 P9 A9 G7 y2 I5 E" M3 [
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2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。
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3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! W4 |$ Y( k( r4 T" i& T' X

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