平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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; p, v+ G3 l# L6 K材料
1 O- ]/ B e5 Z6 h8 ~" T* U+ K1 l- n4 A公仔箱論壇南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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/ t0 @/ I1 U B) x0 ~6 E" b番茄洗淨後切件~
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; P" y& m# A: v6 B) j紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~+ i6 {. G/ S2 b7 D
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& Y! [& b5 K, D% Vwww2.tvboxnow.com瘦肉用清水洗淨汆水備用~& |/ L2 T; Q0 y4 h! H; K I
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# H. H8 B0 j! i9 p. `
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~www2.tvboxnow.com- v; c) `, M9 c7 i7 y
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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