& r; q3 s6 s9 d, u& o/ i$ |8 c# X材料：
) n$ b, ^6 j; }- r+ w白蘿蔔.....1個 (約800 克)公仔箱論壇! F( ~. Y8 h: L$ b' |1 @6 P
粗鹽.....1湯匙0 A3 ?, A# e: d& G* [) q
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: v% { D M' E) p(拌勻)醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; e' P+ M! `. {# B6 h8 y2 i. `
淡味醬油.....100毫升4 f5 R8 `' G+ C9 N
砂糖.....40克www2.tvboxnow.com A B: J* T. j# b' ^4 L
白醋.....40毫升
8 S" p4 K5 r+ _. L; r# c, ~辣椒油.....40毫升
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- V% Z+ v, z, ]做法：
3 B( g, ^: D' G/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。8 Q. H4 t: N2 r$ u
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2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
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! A7 J4 A7 {" F- C6 f4 `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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* Y' Z j. k- o! S1 Y I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb- h5 Z# \ n4 u1 ~4 f7 P; f$ a
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6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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