! Y; i' m4 O' l' b, jtvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
0 d* }9 ]( k; y" \" s8 E- w5 lwww2.tvboxnow.com乾麵條.....300克, a; Y7 Z' i5 Z1 X
冬菇.....6隻
; Q; Q/ b+ H2 M* f# j# Etvb now,tvbnow,bttvb甘筍.....80克www2.tvboxnow.com- t- P% b; g+ s3 G2 h T
瘦肉.....200克6 W7 N! ]+ t" R
雞蛋.....1隻9 e0 ~: N& F- k% `( c6 o
酸子薑.....30克1 @2 |( G! G: j$ f* s! K' k
罐頭碎番茄肉.....400克
3 o. ~2 p- x6 z, i1 T- o公仔箱論壇蒜頭.....2瓣
% N Q4 e8 G; R7 h) p2 B" g, Zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. C" j u6 C4 R1 r* I0 b
6 g6 M) R2 X% [' q( X* R5 D瘦肉調味：
2 \( }6 h: r/ i* @4 [* @ wtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `, Y# x4 ?; E; h0 p( g' D* X
糖.....1茶匙
6 p# _* a/ g, p" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙% T8 D* u8 j: X
www2.tvboxnow.com' g, H! ^* Q! R& Q
公仔箱論壇 K1 u# h* Z/ H/ w3 L; ^. s6 R- @
煮茄汁料：公仔箱論壇/ C- @. r" d$ W4 e6 x7 u
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ n) |! Q7 o- `6 ?
糖.....1湯匙
# V4 h8 m0 @% f$ l: A5 y9 N z* E5 _7 Awww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 {& l7 |9 C1 `7 ]* F5 [# D& _2 U
水.....250毫升www2.tvboxnow.com! \( b/ G4 U; d$ a( x% v, @$ U* H
tvb now,tvbnow,bttvb) b+ U' {- W: K; J1 _2 B- z: A
# s3 S' t4 I4 J' v: a, }& {做法：
) r: G4 X6 R. H, U) }1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
$ |* R0 _* b: ?8 d) pwww2.tvboxnow.com. d: q; w) ]) e# A! V
2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。, q( z) [9 j; Y$ z% I+ }
( i3 f+ q% N }
3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
* a( p. t( I; y B' ]5 kwww2.tvboxnow.com
! D5 h+ s8 d, N$ j, Twww2.tvboxnow.com4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。2 Q" q+ L5 S9 q; [7 e2 n
6 D: X$ |& r% d% t, W4 l( L5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。* f( d4 y7 k0 X8 g7 O
0 ?. [$ [, z3 x! b8 Q0 i1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 