[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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1 V0 R7 r2 z6 k/ r! S1 s5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @# D0 e/ N" h' h( L

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  i6 a% f" z" V7 r; pwww2.tvboxnow.com材料（4-6人份）：
1 ~6 K4 a  f4 Y# u0 H7 l& p黃面條—— 600克www2.tvboxnow.com, b% b8 o5 `" t9 c
包菜 ——250克（切絲）公仔箱論壇9 [- q" }8 H2 n: S  O9 B' C
菜心 ——300克
. w# E1 R1 k1 \, A* V2 [2 [豆芽 ——300克
# t" {) ^1 g% n0 y1 D! Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）
9 ]* H" w3 Q# c2 X8 U( v% G, Nwww2.tvboxnow.com蝦 ——100克（去殼）
# g; n9 u" ~8 z+ `www2.tvboxnow.com小蘇東 ——100克（切花）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ @  l; R, q( [, S/ @
蒜茸—— 2大匙
2 f* G8 g4 ~8 Q8 Q- A/ L5 I* Ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯—— 500毫升
  \  K: E+ \1 I2 B, otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒—— 1條（切絲）! h: u) R: a$ M
調味料：! y0 O% ~  ?5 F7 `
蚝油—— 3大匙: w0 s- ~5 N* m; \1 ]7 s
生抽 ——1大匙
& ~7 _' [3 `; ?7 ^, a4 s, d% j黑醬油 ——2大匙公仔箱論壇' w* P7 K. x: h5 f
麻油—— 1大匙公仔箱論壇* p0 `* {6 h! Y; V+ m( D2 x
胡椒粉 ——2大匙
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做法：$ C5 e1 x9 \% C$ }; w
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, y4 {" K4 [4 l
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
0 W+ j# z* ?8 i* w% ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。