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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
4 d$ R  L( O  R1 N; r; u! Z  I! C, f公仔箱論壇雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙: \1 o! Y- M2 {, K5 V2 C. z

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4 ?; I+ Q+ u8 e* |$ K; H做法︰  
4 g8 A# z( X. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。9 U, }/ C) D0 Q; |

3 M5 ~, x# A. o! E/ B) m+ k6 ^/ ^www2.tvboxnow.com2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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" A6 v' d, k0 l) F- iwww2.tvboxnow.com3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。# Z# q. x( Y1 t2 O

8 \  s' F! P7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。www2.tvboxnow.com  L. n% [2 o! i0 B8 u5 F; J" G
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