【 原 料 】公仔箱論壇7 x e0 N2 _) U2 Q) T
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
! u" g$ n7 b4 k r. z7 H& H* a5 bwww2.tvboxnow.com【 製 作 】
+ c+ H8 H( k6 v. ^) x2 T2 X( |- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
: |3 |$ }* L$ t s0 T Y5 ^2 ctvb now,tvbnow,bttvb【 特 點 】: 味美爽口 |