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0 V$ I4 E7 ~5 U+ l: v/ I* J/ o
- ~4 n; r# ` E$ d2 U+ \" ] x/ P) r材料8 J1 ?7 K: v/ x1 a- F
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙公仔箱論壇$ {/ m3 a' E! o" k1 |3 _; i8 t% _
4 m; [1 u) ?0 p調味料( [8 }& J: r' f. i
菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb* n8 o1 m2 s9 r# o$ B Z
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做法
0 X) X3 x1 ?! N& z6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d- r; L' n% I9 U
4 ^, v; C# S8 m% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。/ k+ U, b5 }( F% g/ C4 x
* k4 S5 H+ f) O7 I! \* t5 i- e; J公仔箱論壇3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb, [& o, L+ K; y& v/ B* t. B ?
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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