% v. ?0 Z- A1 U2 \. p9 [! {6 ?www2.tvboxnow.com材料:
9 k0 _- A2 H7 H+ m8 `一字排骨.....500克公仔箱論壇0 A+ G5 w' _4 R" E
BBQ 醬.....2湯匙
# B6 n2 o: q0 T公仔箱論壇茄汁.....2湯匙
/ T/ @$ e0 D6 C% J7 f, q9 T/ y公仔箱論壇紅酒醋.....2茶匙
" V; D3 Z& K6 @) z& [, ^www2.tvboxnow.com橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
" j& r( R+ o- l) s: mwww2.tvboxnow.com鮮榨橙汁.....3/4 量杯6 u. v( H; w$ ]8 H8 D8 Z2 d4 h
乾紅辣椒.....1條公仔箱論壇* l7 w, `6 M% j k
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做法:
; T( a% ]9 _/ b; K1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 a, d3 v8 i9 d
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
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9 Z1 |6 k. E. r$ z, R( o' D: B" }tvb now,tvbnow,bttvb3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) q! o! u% P
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8 O$ d' \% S2 Dwww2.tvboxnow.com溫馨提示：公仔箱論壇: _( t1 G9 B+ f/ L. m6 R; v% e
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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; M# w; P' R& G3 i5 K! @4 a& {tvb now,tvbnow,bttvb有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。/ x2 V. `7 \! q1 D- I2 z
$ N1 ~, n1 o- e1 y wwww2.tvboxnow.com要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。3 z5 ~- U0 N# q8 b& N; @
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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