. [( E, |# I) Q: U% z: J2 t+ ]$ D材料:
0 g/ i, i+ a+ X# M6 H$ owww2.tvboxnow.com免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
2 W# ? ~2 i; p: x& w! E) _+ A9 Dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( |5 c+ ^8 E0 w9 k; N1 e
; x: a/ a$ N* A調味:
" S% W# R3 o- w4 n1 S& u( e! g, Cwww2.tvboxnow.com叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 9 Q) f8 A' t) V/ A- F, M
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醃料(免治豬肉)：
4 L6 E+ h/ v- C5 l* n. }4 v! n公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; L4 ?3 i5 x' K/ ]' j
. j2 r, m; `/ y- l6 o6 y& u Iwww2.tvboxnow.com
% K6 @6 I `, ^$ [) `; A做法: : l; z& @9 C6 G/ C
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。7 M3 E( L/ {! `, h
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇* d+ H9 S. ~) C% p
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。www2.tvboxnow.com3 \+ C6 m: S9 u( [0 n
u m C9 i' z: r2 G7 d4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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