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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼

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材料:公仔箱論壇1 h. U" g: X  T9 L4 B
雞翼.....700克
& k4 \8 ]% q# _! g* m8 ^www2.tvboxnow.com芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb( J; K2 n' |9 o( G
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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& \9 g. z, b( R% t: k% G' X# ?; J醃料:6 n+ ]  u# B8 D3 E1 _9 n
蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q6 W) X! |; ]/ o+ G4 t& Q/ m
生抽 (醬油).....1.5湯匙
4 t6 \; F7 X" u老抽.....2茶匙
/ p& e) I% Y# C薑汁.....3茶匙
: A# Q6 \1 d4 A; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....2茶匙
% d  X9 k8 t' @0 B: h! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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0 a; o8 S# J: i- wtvb now,tvbnow,bttvb
# h4 m8 B% |0 B  n; Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, h. d: \% z; D0 W公仔箱論壇1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。www2.tvboxnow.com( H& P7 A/ j5 }7 p, T, v2 d

$ X- {) `6 E' p9 r$ s; X4 t2.預熱焗爐至 180C / 350F.
2 i! v* c, S: l, H3 ?& h9 zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! m! W# m6 M% x/ w2 e' x# `! Z; q' t
3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" O# F: B! G% h, Z

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溫馨提示:
* u" M5 r4 o0 k- B6 t薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】2 j8 M6 `3 Z" z* P# U2 e: W9 ]4 B
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。公仔箱論壇5 `5 f# R% W$ {6 Z5 Z

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