( u4 A) p) G( A$ ~2 J材料:tvb now,tvbnow,bttvb" S& T. C0 |; ?4 P9 a7 q) k
雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb- [8 x( u* d+ B1 s5 ^$ M
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) U$ B! Q K D
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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- g' E+ f: t ]2 O醃料:
8 w) |& \! v+ R8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙
$ K0 x4 a, O0 mtvb now,tvbnow,bttvb生抽 (醬油).....1.5湯匙. V9 Z0 k4 L9 i6 x1 A& x0 ?6 y
老抽.....2茶匙7 O6 Q6 e" F$ k* u6 g" E* F
薑汁.....3茶匙
% a; W# M3 f1 t% D C8 j9 B公仔箱論壇紹酒.....2茶匙
8 N# v0 Z. G8 `$ x# ^+ o( @& L胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com, B' o1 ^* F4 F" O- v1 N5 u2 K
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做法:
0 X( y& y% f& V5 ^ C% l' \& y; Etvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
5 C) v1 F$ e& b% X8 Y* d8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v& `( {% l5 E3 w! s6 v. I3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。- @/ ~$ |9 J; _7 P7 p
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溫馨提示：
" Y& D1 }: p/ G0 A" atvb now,tvbnow,bttvb薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
# T0 I* o& j H1 e$ w) i3 \薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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