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材料:
8 o z+ m+ C$ B6 Z. U+ _9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....700克www2.tvboxnow.com1 T M0 ~$ _$ Z6 H1 e- C
蒜頭.....2粒
. R3 Y# U. k( H8 U+ b8 ?7 b百里香葉.....2棵
! W2 R$ P u/ o& C4 I; U迷迭香.....3至4棵
$ `' N: }7 c. f" N0 J4 a% {" a公仔箱論壇鹽.....酌量
+ N8 q; }3 B( `+ M3 t# D5 ewww2.tvboxnow.com鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇, _: a2 s. s. C
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$ X, O, b- @9 t# K6 htvb now,tvbnow,bttvb醃料:
M( U) V: x ]3 |+ `; s7 @9 L0 C公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙
* i2 P1 ]3 D$ @6 etvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥辣.....3湯匙
7 \1 D; [6 ?- P7 l1 |/ o( k* G. ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2湯匙www2.tvboxnow.com/ n2 k8 ?6 m) }8 ^
雞湯.....3湯匙公仔箱論壇! x9 A$ f3 F3 u: I& I1 Z
鮮榨薑汁.....2茶匙
) I' _) t$ a2 q9 K橄欖油.....1湯匙
4 K( w% g% d+ g7 c, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) j( A5 o3 ^" L$ J, V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x0 n7 C' B% D/ ^
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻,備用。
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* M. Q" l# O1 y, x+ cwww2.tvboxnow.com2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊,把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中,加蒜頭,百里香葉,迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中,焗約 30分鐘,或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方,只見清澈的水流出,即成。趁熱享用。
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. E+ O! w3 \* ~1 C! e8 D* Fwww2.tvboxnow.com溫馨提示:
) z3 T0 X# o+ _- e" ~www2.tvboxnow.com雞腿先煎一煎,會迫出油份,用廚房紙吸去多餘的油,就不會肥膩。
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1 B' L0 n" Y* }; bwww2.tvboxnow.com雞腿最好連皮烤焗,因雞腿肉不容易烤乾,保持濕潤。不吃雞皮的,可於焗好後,撕去不吃也罷。 + R& |, m6 n0 t7 [. I, L' P7 S/ E
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