. m5 ]) N* }; `1 mwww2.tvboxnow.com材料:( k4 d! d. N6 v7 r# f0 v7 Z
雞腿.....700克
: T$ F( w3 k4 h" K1 V# L6 X7 Y3 e/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒公仔箱論壇( B1 N9 |6 V& {7 m1 s
百里香葉.....2棵3 c) o1 g) R" X( }7 N
迷迭香.....3至4棵0 m6 S7 m+ t5 _$ \4 o. Y
鹽.....酌量/ L) ^+ Z0 s+ o5 ^' p9 P
鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇) P- i+ R q0 q) t# q4 U5 W
6 o2 I2 f; k+ W0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' O; q" ?1 B$ G: n7 j
醃料:
+ `5 c+ `. t/ n' W7 O, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙
, b0 Z) s- V/ _- Q+ b# r8 [8 a$ xwww2.tvboxnow.com顆粒芥辣.....3湯匙
' t0 ]6 Q5 G( _- y. p y蜜糖.....2湯匙0 M' E* U# Y8 A j( F( Z
雞湯.....3湯匙
0 R6 N; h& c; i4 i$ T6 c3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮榨薑汁.....2茶匙. ~9 c- y9 Q4 Q% s! i
橄欖油.....1湯匙
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8 y8 t: b+ ^/ q {5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% Y8 M' T% s& e- _+ d% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。; \+ N5 l. ]. S8 F4 K3 m' c
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* [; Z% }1 ^, R `; ?溫馨提示：
" q! W3 a; E9 @1 L8 V+ I. Nwww2.tvboxnow.com雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 8 V7 @5 J' X7 H, `5 V
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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