7 w, D5 p$ b4 t4 M; l- Utvb now,tvbnow,bttvb材料:www2.tvboxnow.com; f# m$ B, r" g! ~% _) g% N
蓮藕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb: L4 U# j* t& E+ V
雪耳.....半両
% _/ a6 H0 k! c8 e公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)tvb now,tvbnow,bttvb3 ], H0 R' D2 G
薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( e7 Y ~$ x3 l5 G
薑.....2片
9 o, |+ l. B, x d0 _: swww2.tvboxnow.com蔥.....1棵
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www2.tvboxnow.com5 Q7 [% J6 f7 x) Q! [$ D
調味料:
: I$ [' e: d1 z. C, K意大利陳醋.....4湯匙
& M- M& Z, K5 X9 H/ K9 E* e黑糖.....2湯匙
, j' }+ J4 P+ Y+ D滾水.....3湯匙
_1 g; Q( C" f) t; h9 r0 S生抽、麻油.....各1湯匙[tvb now,tvbnow,bttvb# Z: J( _4 c; k$ f* Z
$ [7 o' R& H6 c9 O% qtvb now,tvbnow,bttvb做法:1 V7 {" J% i1 c/ x
1.蓮藕洗淨削皮,切薄片,浸醋水中,再沖水,以保持潔白。
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, c6 [+ H0 U* R! A8 g# ptvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾一鍋水,加入蓮藕片,煮約3分鐘,撈起,瀝乾水分,放碗內,然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻,蓋上蓋子,炆一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j% F. v% H, {' g! z, d
1 v6 U1 D! `1 `" y( Q公仔箱論壇3/4.雪耳浸軟,剪去硬蒂,用鹽搓一會沖水,以薑蔥出水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q e" Y3 V3 U) D1 A% P) M# k
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6 [9 C- D' }$ L5/6.將雪耳混和蓮藕片,再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料,即可供食(凍食味道更佳)。
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; L' }6 {2 L! [' {! j2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |