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材料
" G" d3 ^. N+ a: R' ], k/ j茄子.....適量
9 N0 t5 ^" U& W( ^' e7 g公仔箱論壇豆腐.....1/2塊
; U( D" K* Y. c4 W" d& {青蔥.....適量www2.tvboxnow.com& k1 M S& {, R. _
柴魚片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W0 f. x5 Q; {! S- ^+ ?! {( ]
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調味料
% C/ s5 I, P/ P4 jtvb now,tvbnow,bttvb味增.....適量
0 b0 T# ~- u8 c. F/ q8 }7 b公仔箱論壇鹽.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ s. ]5 w& ]6 f+ b) m
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb* n! v: `9 ^$ z# s5 n, b2 G* Z1 U
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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2 ]6 H" \# X7 I# Z' K5 Y6 N+ Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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9 ~! _& j# R9 _( N2 F4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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發表於 2015-7-2 06:46 AM
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