5 z w, V; k; C2 S, O1 f材料: 公仔箱論壇; j5 H: @, V0 T; s
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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調味醃料：
S) j& a |, U/ S+ \tvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙
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: {% r ]. O2 a, l( v. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# V, J/ H. Y- G! y* g
芡汁： 2 M( J- j0 O7 \) w7 |: r
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% G' I1 a* q, f; N# P* B公仔箱論壇做法:
3 l" ~5 K, b3 q. A( h1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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9 z. ?0 D5 A, b3 z M/ Q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* V" Y4 N0 S- w% d$ X$ Z" }2 S! V
; w# s' O4 e6 t3 Z& M: y5 g3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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