[中式食譜] 魚肚冬蓉燴三鮮

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材料:     
. B7 j% F. r4 A# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)4 P; Y9 l0 M1 Q  v* Z+ _/ X. K+ b

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調味:     
" A3 O, A  o! w4 {- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉水適量8 `! h2 \* Q7 q

8 C" i9 s! Y/ Q  P0 n3 r8 F& W' @% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g, Z' L2 s, Q8 l$ @; ~: y' e做法:     
/ _* k( N) Q$ a! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb  _8 M( _" `( n# ]& S, _4 Z

4 W% T( Y/ Q, o/ H) m4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。
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3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。" c7 {* I& Y$ p, _

% B, |! h8 w: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
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