[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     ' A3 R$ J8 B" i. U
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯( w; Q% I: c2 A4 a. L

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 s; A9 u) U% S+ p* w
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 www2.tvboxnow.com! Y* f! h0 w7 t% p% }7 T- G8 m, K
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醃料(免治豬肉)： 公仔箱論壇3 y) S8 _+ i* Z/ K# P; ?
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇! v3 C1 m# J6 t; o, e  j9 `9 q6 ]

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2 [, M* T2 D6 [/ d/ T: w' Y  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 l3 L0 c7 G( c5 X7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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4 v4 G( B. t1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。- U0 _* [1 D- r1 L  c, A4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 c* m& r; k" m
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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