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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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材料
9 o' ^5 \* V1 W3 W  i0 @! w1 a蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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0 u5 M6 A# Y, ~* K( dtvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com& K+ [0 G. M( M$ s* T, m
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升* x% t: y" Q# Q
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醬汁料www2.tvboxnow.com2 X7 Y5 y: d7 y/ ~* T3 w- @+ U
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法 公仔箱論壇( I' a* _: a+ v, p9 m* q; U
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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4 Y% @, r7 t/ x  h2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。公仔箱論壇1 n! s7 R0 ]+ ^

+ b6 g: b) O2 ]1 O9 ^2 jwww2.tvboxnow.com3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。公仔箱論壇9 Z% d! j' ?' X: W' ~( t( [% m  `

  W6 i5 B; [8 M! D' M- Y; _* ttvb now,tvbnow,bttvb[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100703/large/03ft7p[1].jpg&code=61dbae1dfefa0ff617513ecbaf976bf6&type=jpg[/img]       
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thank you.
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