【明報專訊】日本受去年3‧11福島核災影響，令國民憂慮本土食品安全，加上經濟不景氣持續，令售價較低廉的進口米漸成新寵，不少超巿今年首推中國米，大獲好評，推出數月來皆迅即售罄，而大型餐廳亦開始高調採用外國米奉客，日本民眾對本土米的忠誠漸不復見。 J% |5 [+ f' F d/ ?/ B
- w* g6 |5 s, I5 U大餐廳亦用進口米 忠誠不再" q& G! h1 w x) } S, ^
% S: }! ~- N7 G0 g; C" i: f現時日本大米消耗量約為每年800萬噸。為保護本土農業產品，日本政府對進口米徵收高達778％的關稅，雖然於1994年，日本在關稅暨貿易總協定（GATT）談判中，同意向部分進口大米提供免稅額，至今每年約有77萬噸免稅大米進口，但農林水產省內部規定，免稅大米中只有10%可用作主要食糧，其餘的只能用於生產米餅等副食品、餵飼牲口或作緊急儲糧。www2.tvboxnow.com* [. l g O U! x- Z) \/ P* I8 G
; c6 N5 g M* Y# Y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb過往只有廉價餐廳、便當生產商等商戶會低調採用進口米，一般巿民甚少考慮購買外國米自用。不過近期日本民眾與商戶漸捨棄昂貴的本土大米，轉而選購來自中國、澳洲、美國等地的進口米。據《日經新聞》今年3月訪問60家食品公司，當中七成均稱願意用進口米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! f$ m/ z2 Q. R7 F0 ^9 f
$ ^5 @$ o5 N# W7 v/ V3 P2 S這番轉向，部分是由於日本大米主要產地之一的福島縣，在去年爆發核災後，有多達1.8萬畝農地無法復耕，而大批大米受輻射污染需銷眦，令稻米供應緊張，價格上升，民眾亦因輻射疑慮，對本土大米卻步，寧可購買外國貨。儘管當地官員耗資達30億日圓（約3億港元）增購檢測設備確保大米符合安全，並以低價促銷，盼重振消費者信心，但效果欠佳。tvb now,tvbnow,bttvb' }* u2 \9 ^5 n& {; e+ [
3 w4 j) U! R% _% p' I4 F J+ N福島核災 對本土米失信心8 R& r/ v, P. c3 W: j3 {
0 |+ Y" ?( D3 F' H3 c1 i6 l9 `" a另一方面，日本經濟不景，對於年輕而收入不高的一群而言，首要考慮的是價錢而非品質，他們均傾向選購廉價的進口米。這對呼籲民眾以高近10倍價錢選購本土優質米的本地農民來說，是艱苦的考驗。雖然民間希望提高大米進口額度，但政府面對保障本土農業的壓力而未能答允，陷入兩難。公仔箱論壇/ [: P1 h$ M) U+ j" Z
: I& k0 E, F3 q" S& k+ s公仔箱論壇（紐約時報）www2.tvboxnow.com$ a. y1 U$ A$ p
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! J' a! O+ U$ R) g! y3 Y# vwww2.tvboxnow.com日本民眾逐漸接受購買售價較低的進口米，圖為福井縣一家超巿銷售來自中國的大米（右），其售價比同重量的日本米（左）便宜得多。 |
發表於 2012-7-21 08:19 AM
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