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材 料. }. g8 ~# a( o( U
牛 油 果 2 個 、 Buttermilk 1 1/2 杯 、 / 芫 荽 各 2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 1/2 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薄 荷 葉 4 湯 匙 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許# V, P2 H6 H8 {! I. @: t# k4 g
+ O! c; L( d7 Y; T+ h: v0 ~: ?7 \7 b& b裝 飾 ： 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 薄 荷 葉 幾 片
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做 法
) m$ G5 h- P" ~3 h# \tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 油 果 開 半 起 肉 切 粒 。 薄 荷 葉 摘 下 葉 片 備 用 。
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. a7 g9 B# s# V; U2 @* U2. 將 牛 油 果 肉 與 其 他 材 料 放 進 攪 拌 機 攪 勻 後 ， 加 薄 荷 葉 、 雞 湯 、 鹽 和 胡 椒 作 調 味 。
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" z" y4 ~( w6 j( S; q6 f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 放 進 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 吃 時 加 入 車 厘 茄 及 薄 荷 葉 即 成 。公仔箱論壇. H, C" x, W0 m ?) M' t+ R( x
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發表於 2008-5-26 05:50 PM
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