來源：中國經濟網
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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥% {. X; x+ C; Z; ?( h# f
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ J0 c! I# G4 q
7 |5 ]( u+ B* Q0 K6 Z- b 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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9 g0 J+ q% Y5 Y! B# J 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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# u- u( L7 [! L5 y2 m 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。9 V; g8 ^# [- G- t. g7 o
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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7 A- D- p1 }' V1 ?' Q& u1 ^公仔箱論壇 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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